Вишня
Темно-фиолетовый, почти черный сочный плод, насыщенный большим количеством витаминов. Вишня обладает особым ароматом и кисло-сладким вкусом. Он широко распространен в Грузии, хотя так называемая «грузинская вишня» из Шида Картли признана лучшей.

нектар

Варенье

компот

Белая Черешня
Любимый фрукт лета очень вкусный и очень полезный. В Грузии черешня широко распространена в Картли, Кахети и Имерети.

Варенье

Варенье

компот

Черника
Красные и синие ягоды, с очень кисло-сладким вкусом и множеством полезных свойств. В Грузии существует 4 вида черники: горная, красная, синяя и кавказская.

Варенье

Персик
Согласно восточным мифам, персики являются символом долгой жизни. Продукт обладает особенно тонким вкусом и ароматом. В Грузии 11 видов персиков.

компот

Клубника
Вкусное ягодное растение, полное полезных и целебных свойств. Грузия считается идеальным географическим районом для этой ягоды.

нектар

джем

компот

Апельсины
Особый аромат и кислый вкус апельсина питает человека энергией.

Варенье

Фейхоа
Кисло-сладкий вкус и удивительный аромат, характерный для тропических ягод. Первая плантация фейхоа в Грузии была посажена в ботанических садах Батуми и Сохуми в 90-х годах.

компот

Яблоки
Самый полезный и безвредный фрукт с множеством разновидностей. В Грузии 200 сортов яблок.

джем

Айва
Сухой ароматный фрукт с множеством целебных свойств. Айва богата калием, железом и натрием. Грузия является одной из родин айвы, где существует около 75 местных сортов.

джем

Варенье

компот

Ежевика
Черные ягоды, насыщенные витаминами, имеют кислый вкус. В Грузии 37 видов ежевики, 27 из которых являются эндемичными.

компот

Инжир
Сладкий фрукт, насыщенный витаминами. Инжир в Грузии растет в основном в Кахети, Квемо-Картли, Гурии, Самегрело, Абхазии и Аджарии.

джем

Варенье

Мандарин
Удивительно ароматный фрукт из рода цитрусовых, который зимой снабжает организм полезными витаминами и защищает его от ослабления. Этот вид цитрусовых довольно распространен в Грузии, хотя большинство плантаций находится в Аджаре.

Варенье

Слива
Удивительно ароматный, кисло-сладкий фрукт широко распространен в Грузии.

джем

компот

Груша
Кисло-сладкий фрукт, насыщенный йодом и углеводами. В Грузии 11 видов груш.

Варенье

Виноград
Кисло-сладкий фрукт с особыми ароматами и полезными свойствами. Витамины в нем снабжают организм энергией. Грузия считается родиной винограда, где выращивают около 500 местных сортов.

компот

Кизил
Растение, богатое витамином С, с кисло-сладким вкусом и удивительным ароматом. В Грузии есть только один вид кизила - «кизил обыкновенный».

Варенье

компот

Грецкий орех
Один из самых полезных продуктов для организма. В Грузии процветают многие виды грецких орехов и распространены почти во всех регионах.

Варенье

Зеленый Ткемали
Кислый фрукт с множеством полезных свойств. Он распространился по всей Грузии с древних времен и занимает особое место в нашей кулинарии.

Сацебели

Желтый Ткемали
Кислый фрукт с множеством полезных свойств. Он распространился по всей Грузии с древних времен и занимает особое место в нашей кулинарии.

Сацебели

Красный Ткемали
Кислый фрукт с множеством полезных свойств. Он распространился по всей Грузии с древних времен и занимает особое место в нашей кулинарии.

Сацебели

компот

Тёрн
Черно-синий фрукт местного сорта отличается кисло-сладким вкусом. В Грузии в основном растет в Хашури, Харагаули и Рача-Лечхуми.

Сацебели

Киви
Экзотический фрукт с множеством полезных свойств и удивительными ароматами. Первая плантация киви была посажена в Грузии в 1988 году.

компот

Мёд
Натуральный продукт, богатый энзимами, витаминами, органическими кислотами и микроэлементами.

джара

Джара

акации

Цветочный

Альпийский

Каштановый

Малина
Вкусная и очень полезная ягода. Этот ароматный плод богат витаминами, углеводами и органическими кислотами. Малина широко распространена по всей Грузии.

Варенье

Томат
Продукт, богатый витаминами и минералами, который улучшает зрение, регулирует уровень холестерина и стимулирует кровообращение. Этот тип овощей выращивается по всей Грузии.

Сацебели

Сацебели


























Dark purple, almost black juicy fruit, saturated with lots of vitamins. Cherry has a special aroma and sweet and sour taste. It is widely distributed in Georgia, although the so-called “Georgian cherry” from Shida Kartli is recognized as the best.